焙煎直後のコーヒーと熟成コーヒーの違いが一目瞭然、愛好家も実は知らないコーヒーの意外な一面とは？｜山王珈琲焙煎所

コーヒーの味は、「香り」「コク」「苦み」「甘味」「酸味」など、さまざまな要素で成り立っています。
一般的に「煎りたてのコーヒーが美味しい」と思われがちですが、実は、熟成されたコーヒーもまた、独特の風味を楽しむことができることをご存じでしょうか？

熟成されたコーヒーならではの独特の風味も知ってもらいたいと、煎りたてのコーヒーと熟成されたコーヒーの双方の特徴や違いについて具体的に紹介した記事を山王珈琲焙煎所が自社サイトで公開しました。

▼　「煎りたて（焙煎直後） vs 熟成されたコーヒー」のどちらが好み？（「山王珈琲焙煎所」公式サイト）：https://www.sanno-coffee.jp/column/1432.php?_thumbnail_id=1463

忙しい日々の中でホッと一息つけるコーヒー。
是非この記事を読んであなた好みのコーヒーを見つける参考にしてみてください。

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