おうち時間を楽しむ！簡単手作りスイーツ★

おうち時間が増えた今。
お子さんと一緒に作れる「簡単スイーツ」レシピをMakikoさんに教えていただきました！
ぜひ、おうち時間に楽しく親子でスイーツ作りしませんか？
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フルーツチーズムース(6個分）

【材料】
・牛乳40cc・粉ゼラチン5ｇ・生クリーム100ml・ヨーグルト30ｇ
・クリームチーズ100ｇ・砂糖20ｇ・細かくカットした果物100ｇ
・お好みのトッピング
【作り方】
１、小鍋で温めた牛乳40ccに粉ゼラチン5gを合わせてふやかしておく。
２、生クリーム１００mlを８分立てに泡立て、ヨーグルト30gを加える。
３、別のボールで、室温で柔らかくしたクリームチーズ１００gと砂糖20gを練り混ぜ、
さらに①を合わせてなめらかになるまで混ぜる。
４、③に②、細かくカットした果物(苺、缶詰のパインや桃など好みのもの)１００gを合わせて混ぜ、グラスに入れて冷蔵庫で冷やし固める。
トッピングに果物やミントを添えても◎
おうちでカフェの味が楽しめる♪
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小豆ムース(6個分）

【材料】
・ゆで小豆200ｇ・牛乳100ml・ゼラチン5ｇ・生クリーム120ml
・トッピングのアイスや黒蜜など
【作り方】
1 、市販のゆで小豆２００g、牛乳１００mlを鍋に合わせ、沸騰直前まで温める。
2、①にゼラチン５gを振り入れて溶かしたら、鍋を氷水につけてトロミがつくまで冷やす。
3、生クリーム１２０mlを８分立てに泡立て、
②と混ぜ合わせ、プリンカップなどに入れて冷蔵庫で冷やし固める。
4、カップを熱湯につけて皿に取り出し、市販のアイスを添える。
またはホイップした生クリームを添えたり黒蜜をかけても◎
ほっこり味で何個も食べたくなりますよ～。
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