カフェに行かなくても“プロ並みの一杯”を味わえる!コーヒーを淹れるコツを公開|山王珈琲焙煎所

カフェに行かなくても“プロ並みの一杯”を味わえる!コーヒーを淹れるコツを公開|山王珈琲焙煎所

  • 2024年8月23日 
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アームズメソッドコーヒー焙煎豆

 

山王珈琲焙煎所は、公式ホームページで、お美味しいコーヒーの淹れ方を学べる記事と動画を公開しました。

毎日コーヒーを飲む方、コーヒーが好きな方必見です。

 

動画のテーマは、ずばり「美味しいコーヒーの淹れ方とは?」。

グラニュー糖ほどの粗さにひいたコーヒー豆、ポット、ビーカーを使用し、

お湯の淹れ方をはじめ、山王珈琲焙煎所が用いる手法、アームズメソッドを動画でご紹介しています。

アームズメソッドとは、コーヒー豆を「洗う」ことで汚れを落とし、雑味が混ざらない最初の100mlのみを抽出するというスタイル。

雑味とえぐみのない、冷めても美味しい味わいに仕上げられるのが特長です。

 

▼ ブログ記事「美味しいコーヒーの淹れ方とは?」(「山王珈琲焙煎所」公式ウェブサイト)

https://www.sanno-coffee.jp/notice/830.php

目からウロコのヒントが満載の動画。是非一度ご覧ください。

 

 

https://www.value-press.com/pressrelease/339958

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シンヴィング編集部

1994年創刊の地域情報紙シンヴィング。 もっと『守谷』『取手』『つくばみらい』を合言葉に茨城県南地域の情報をお届けします。

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