「マンデリン」の記事一覧です
コーヒー愛好家あこがれの高級豆「マンデリン」。 インドネシアで栽培され、希少価値の高い豆として知られています。 精製方法の特徴上、マンデリンは割れ豆が発生しやすく、今回ピッキングにかけた時間はなんと通常の3倍! 山王珈琲焙煎所が、マンデリンの焙煎に初チャレンジしま……
コーヒー愛好家あこがれの高級豆「マンデリン」。 インドネシアで栽培され、希少価値の高い豆として知られています。 精製方法の特徴上、マンデリンは割……
カテゴリー:カフェ・ドリンク
(0) 2024年09月27日