「味噌づくり教室」の記事一覧です お味噌屋さんが教える！マイ味噌づくり！ 寒い季節に仕込み、夏に発酵させて秋に仕上がる味噌。 この冬“我が家の味”を仕込んでみませんか？ 牛久にある自然派ベーグル店「ナチュグル」さんで開催された 味噌づくり教室を取材してきました。 牛久にある自然派ベーグル店「ナチュグル」さんが 主催の味噌づくり教室。 講師の山崎英樹さ…… 寒い季節に仕込み、夏に発酵させて秋に仕上がる味噌。 この冬“我が家の味”を仕込んでみませんか？ 牛久にある自然派ベーグル店「ナチュグル」さんで開催された 味噌…… カテゴリー：セミナー・スクール 味噌づくり教室料理教室(0) 2020年01月30日
