「夏」の記事一覧です
キッチンに立つことさえ、億劫になりがちな暑い季節。 さらに夏休みとなれば、 栄養バランスを考えながら3食の献立を考えるのも 大変ですよね。 だけど栄養が偏ると夏バテの原因にも。 お料理も大変だけど夏バテもしたくない！ という想いは皆さん同じではないでしょうか。 そこで今月は、シン……
キッチンに立つことさえ、億劫になりがちな暑い季節。 さらに夏休みとなれば、 栄養バランスを考えながら3食の献立を考えるのも 大変ですよね。 だけど栄養が偏ると夏……
カテゴリー：アジアン
(0) 2021年08月06日
夏は日差しが好きな植物にとっても厳しい季節です。 暑さ対策をしっかりして、 真夏の高温期を乗り切りましょう。 照り返しを防ぐ 夏の水やりは朝夕の涼しいときに行いましょう。 夕方にあげると、熱くなった地温を下げる 打ち水の効果もあります。 根が煮えてしまったり、 葉が焼けてしまっ……
夏は日差しが好きな植物にとっても厳しい季節です。 暑さ対策をしっかりして、 真夏の高温期を乗り切りましょう。 照り返しを防ぐ 夏の水やりは朝夕の涼しいときに行……
カテゴリー：話題・旬
(0) 2020年08月20日
種を取るのが面倒なスイカですが、 切り方を工夫すると取りやすくなります。 まず縞模様が横になるように置いて半分に切ります。 切り口の表面には種が放射状に並んでいるので、 中心から種の並びに沿って切っていきましょう。 こうすると切り口に種が集まって出てくるので、 種が取りやすくな……
種を取るのが面倒なスイカですが、 切り方を工夫すると取りやすくなります。 まず縞模様が横になるように置いて半分に切ります。 切り口の表面には種が放射状に並んで……
カテゴリー：話題・旬
(0) 2020年08月17日
真夏の花と言えば向日葵。 強い陽射しの中、力強く咲いているイメージがあり、 一輪でもしっかり存在感のあるお花です。 ガラスのお皿を花器にして、 ミニヒマワリを活けてみました。 全体にアスパラの葉を敷きつめて、 ビー玉を浮かべると、 お花もなんだか涼しげで気持よさそう。 このよう……
真夏の花と言えば向日葵。 強い陽射しの中、力強く咲いているイメージがあり、 一輪でもしっかり存在感のあるお花です。 ガラスのお皿を花器にして、 ミニヒマワリを……
カテゴリー：その他
(0) 2020年08月13日
暑い夏の体力回復にはうなぎが一番！ いろいろな食べ方を楽しめるひつまぶしはいかがですか？ 1人分…523kcal 材料（4人分） うなぎ(蒲焼)…２尾 うなぎのタレ…適量 水…４カップ 昆布…５ｇ かつお節…10g A（合わせ調味料） 薄口しょう油…小さじ２ 塩…小さじ１ ……
暑い夏の体力回復にはうなぎが一番！ いろいろな食べ方を楽しめるひつまぶしはいかがですか？ 1人分…523kcal 材料（4人分） うなぎ(蒲焼)…２尾 うな……
カテゴリー：グルメ
(0) 2020年07月27日
